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いもや 〒062-0932 FAX:011-300-8888 電子メール |
北海道と言えばじゃがいも生産量日本一！
じゃがいもと言えば、レンジでチンしてバターやいかの塩辛をのせて食べるも良し、
カレーやシチューに入れるも良し、煮崩れしづらい芋なら、ポトフや味噌汁などに入れるも良し、
いろいろな料理に使える万能野菜ですね。
☆ 北海道のじゃがいもがおいしい理由 ☆
じゃがいもは、昼夜の寒暖の差が激しいほどデンプンの糖度が増すため北海道の気候が合っています。
恵まれた大自然が育てた大地の恵みを味わってください。
現在じゃがいものご注文は、電話での対応のみです。
じゃがいものご注文の場合はこちらへお電話ください。→011-300-8888
名前（品種名） |
一言 |
価格（税込み） |
ご注文 |
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男爵いも |
じゃがいもの定番！男爵！ 中身は白色、ホクホクとした食感が特徴です。煮崩れがしやすいので、蒸かしいも、ポテトサラダ、コロッケ等いろいろな料理に向いています。 |
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北あかり
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栗いもと言われる近年人気の品種！ ほのかに甘く、ホクホク感があり、新物は油との相性が良く、コロッケ、ポテトサラダ等に向いています。 |
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ジャガキッズパープル
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見た目は紫で敬遠されがちですが、中は淡い紫色でどんな料理でも万能な品種です。ポテトサラダ・ジャーマンポテトに向いています。 |
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レッドアンデス |
人気上昇中のレッドアンデス 皮は赤く中身は黄色、甘みが強く、舌触りはなめらかで栗のようにホクホク、、栄養もたっぷりでビタミンＣがニンジンの約５倍、他のじゃがいもに比べて芽が出やすいです。 |
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シェリー  |
フランス生まれのシェリー シェリーはフランスで人気のあるおいもです。 メークインと似た形をしており、熱を加えても煮崩れが少なく、しっとりした食感で様々な料理に向いています。煮崩れが少ないので煮込み料理、ポトフ、お味噌汁、グラタンなどの料理に良く合います。 |
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インカのめざめ |
今、大人気！インカのめざめ
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